Légumes : les meilleurs pour votre chien et comment les préparer

un chien au milieux de légumes sur un marché

Le débat fait toujours rage: Le chien est-il 100% carnivore ou omnivore. Une chose est sûre : il peut manger et digérer une grande variété d’aliments. C’est évidemment un viandard, vous pouvez même lui donner de la viande crue.

Mais son régime alimentaire peut également inclure un peu de légumes, c’est même plutôt conseillé par certains vétérinaires.

De là à le faire manger la même chose que vous, il n’y a qu’un pas qu’il ne faut pas franchir ! Notre alimentation, souvent transformée, est trop riche pour un chien. Mais en ce qui concerne les légumes, vous pouvez y aller, vraiment.

Donnez des légumes à votre chien, il vous le rendra ! En effet, c’est un excellent moyen de le garder en bonne santé tout en réduisant les coûts et les déplacements pour aller acheter de la nourriture pour chien en magasin.

L’avantage des légumes, c’est que vous pouvez facilement diversifier et obtenir une alimentation aux qualités nutritionnelles vraiment importantes.

Les légumes sont riches en fibres, minéraux, antioxydants, enzymes et phytonutriments que l’on ne trouve pas dans la viande. Mais il faut vraiment changer régulièrement, car chaque type de légume a sa propre gamme de nutriments.

C’est bien beau tout ça ! Mais quels légumes donner à son chien ? Et comment les préparer ?

Attachez votre ceinture, c’est parti pour un guide court et pratique pour cuisiner d’excellents légumes à votre chien: 10 légumes bons pour votre chien, comment les cuisiner, et ceux qui sont interdits au chien.

Pourquoi donner des légumes à son chien ?

Les légumes, en quantité raisonnable, sont un aliment sain et nutritif pour les chiens. Ils contiennent des vitamines, des minéraux et des fibres qui l’aident à rester en bonne santé. Je vous ai indiqué plus bas quels sont les bienfaits de chaque légume de ma liste.

Les chiens peuvent manger les légumes crus ou cuits (voir plus loin comment les cuisiner). Les légumes crus contiennent plus de vitamines et de minéraux que les légumes cuits.

Mais les chiens peuvent avoir du mal à digérer les légumes crus, donc il est important de les couper en petits morceaux. Ils ne doivent pas manger certaines sortes de légumes, comme les oignons et l’ail, car ils peuvent être toxiques pour eux (voir en fin d’article).

Les dix meilleurs légumes pour son chien

Si vous êtes prêts à cuisiner pour votre toutou, l’ajout de légumes est peut être envisagé! Voici une liste de légumes bons pour lui :

1. Chou frisé

Vous pouvez donner du chou frisé à votre chien et le mélanger à sa nourriture. Le chou frisé est un légume vert à feuilles, riche en nutriments et que les chiens peuvent consommer avec modération. Veillez simplement à retirer les tiges et les feuilles coriaces.

Bienfaits : Les vitamines clés sont la vitamine K et la vitamine A. Avec le fer, elles assurent la santé des os, une bonne vision et renforcent le système immunitaire. Le métabolisme est également amélioré, le chien est plein d’énergie !

2. Epinards

Si votre chien aime les épinards, en ajouter à son alimentation est un moyen sain de lui apporter des nutriments supplémentaires. Les épinards sont riches en vitamines A, C et K, ainsi qu’en fer et en calcium.

un chien mange une feuille d'épinards
Une feuille d’épinards dans la gamelle du chien

C’est également une bonne source de fibres. Si vous ajoutez des épinards à l’alimentation de votre chien pour la première fois, commencez par une petite quantité et augmentez-la progressivement.

Bienfaits : Les épinards contiennent du potassium, du magnésium et des vitamines B6, B9 et E. Ils contiennent également de grandes quantités de caroténoïdes, de vitamine C, de vitamine K, d’acide folique, de fer et de calcium. 

Voici un article spécial sur les épinards pour les chiens.

3. Carottes

L’un des meilleurs légumes que vous pouvez donner à votre chien est la carotte. Les carottes sont non seulement une friandise saine, mais elles peuvent également l’aider à nettoyer ses dents.

un bichon mange une carotte
le toutou adore les carottes !

Lorsque vous donnez des carottes à votre chien, veillez à les couper en petits morceaux pour qu’il puisse les mâcher et les digérer facilement.

Bienfaits : Les carottes contiennent de la vitamine A issue du bêtacarotène), de la biotine, de la vitamine K, du potassium et de la vitamine B6. 

Voici mon article spécial sur les carottes pour chien.

4. Haricots verts

Si vous souhaitez ajouter des légumes à l’alimentation de votre chien, les haricots verts sont une excellente option. Ils regorgent de nutriments tels que des fibres, des vitamines A, C et K, et des minéraux comme le fer et le cuivre.

Si les haricots verts frais constituent l’option la plus saine pour votre chien, les haricots en conserve ou surgelés peuvent également être donnés comme friandise. Veillez simplement à ne pas donner à votre chien des haricots verts assaisonnés de sel ou d’ail (voir plus bas).

Avantages : Les haricots verts regorgent de vitamines et de minéraux importants, tels que le fer, le calcium et les vitamines B6, A, C et K. Les haricots verts sont également faibles en calories et riches en fibres, ce qui peut aider les chiens à se sentir rassasiés.

Jetez un oeil sur mon article spécial haricots verts pour chien.

5. Brocoli

Le brocoli un complément sain à l’alimentation de votre chien. Faites le toujours cuire. Le brocoli cru est difficile à digérer et peut provoquer des troubles gastriques.

Deuxièmement, coupez le brocoli en petits morceaux pour qu’il puisse le manger facilement sans s’étouffer.

Enfin, n’en abusez pas ! Le brocoli est une friandise saine, mais comme toute chose, la modération est de mise. Commencez par donner à votre chien quelques petits morceaux de brocoli cuit et voyez s’il aime ça.

Bienfaits : Le brocoli contient une grande variété de vitamines, dont la vitamine K, la vitamine C et le potassium, qui améliorent la densité osseuse, combattent les maladies et améliorent la santé cardiaque des chiens.

Voici un guide rapide pour savoir comment donner du brocoli à votre chien.

6. Betteraves

Les betteraves sont une bonne source de fibres, de potassium et de vitamines A et C. Elles contiennent également des nitrates, qui contribuent à améliorer la circulation sanguine et l’apport d’oxygène aux muscles.

Cependant, les chiens présentant certains problèmes de santé ne doivent pas manger de betteraves. Par exemple, les chiens souffrant de maladies rénales ou de diabète ne doivent pas consommer d’aliments riches en potassium.

Bienfaits : Les betteraves fournissent de la vitamine C, des fibres, de l’acide folique, du manganèse et du potassium. Ces nutriments aident la digestion et le système immunitaire de votre chien et favorisent une peau et un pelage sains.

7. Céleri

Le céleri est un légume sain (mais sous-coté) pour l’homme, et il peut également être consommé par les chiens.

Même si vous n’aimez pas le céleri (il m’a fallu du temps pour accepter d’en manger), ne passez pas à côté pour votre toutou!

Avantages : Le céleri offre de nombreuses vitamines, dont A et C, qui sont des antioxydants qui aideront à garder votre chien jeune et en bonne santé.

8. Concombre

Vous vous demandez peut-être s’il est sans danger de donner des concombres à votre chien.

La réponse est oui, les concombres sont parfaitement sûrs pour les chiens. En fait, ils peuvent constituer une friandise saine et rafraîchissante. Veillez simplement à les laver au préalable et à les couper en petits morceaux.

Avantages : Les concombres contiennent de nombreux phytonutriments et antioxydants, et ont des propriétés anti-inflammatoires.

Voici mon article sur le concombre pour un chien.

9. Patate douce

Vous pouvez donner des patates douces à votre chien comme friandise ou dans le cadre de son repas. Veillez simplement à bien les cuire.

Avantages : Les patates douces sont excellentes pour la digestion car elles sont riches en fibres. Elles contiennent de la vitamine B6, de la vitamine C et du manganèse, et sont riches en bêtacarotène antioxydant.

10. Courge musquée (sucrine)

La courge musquée peut être consommée sans danger par les chiens. Ce légume riche en nutriments est une bonne source de vitamines A et C, de potassium et de fibres. Il peut être donné à votre chien cuit ou cru. Veillez à retirer les graines et la peau au préalable.

Avantages : La courge musquée contient beaucoup de vitamines et de minéraux comme A, C, B6 et plus qui aident le système immunitaire, la vision et la fonction cardiovasculaire de votre chien .

Quelle quantité de légumes donner à son chien ?

Cela dépend de différents facteurs tels que la taille de votre chien, son niveau d’activité et le type de légumes que vous lui donnez.

Toutefois, en règle générale, il ne faut pas lui donner plus de 5 à 10 % de ses calories quotidiennes sous forme de légumes. Par conséquent, si votre chien a un régime alimentaire de 1 000 calories, il a besoin de 50 à 100 calories de légumes par jour.

Même si les légumes sont excellents pour votre animal de compagnie, limitez-en la teneur à moins de 20 % de la ration de votre chien.

Des légumes en trop grande quantité peuvent créer des problèmes, tels que modifier négativement la flore intestinale ou augmenter l’alcalinité, ce qui entraînerait des problèmes rénaux.

Lorsqu’il s’agit d’une alimentation saine et de la santé de votre chien, la modération et l’équilibre sont essentiels, même avec les légumes!

Et pour les chiens en surpoids, l’ajout de légume dans leur régime alimentaire, à la place de certaines friandises, ne peut que leur faire du bien !

Évidemment, les chiens ayant des problèmes de constipation devraient faire leurs besoins plus facilement après un certain temps.

Petite astuce : si votre chien mange un peu trop d’herbe à votre goût, ce peut être à cause des vers. Mais c’est peut-être également parce qu’il manque de fibres !

Comment cuisiner des légumes pour son chien

La façon dont vous préparez les légumes est tout aussi importante que les légumes eux-mêmes. Hachez-les suffisamment petits pour que votre chien ne risque pas de s’étouffer avec un gros morceau.

Pour moi la meilleure façon de cuisiner des légumes pour son chien est en purée. Mais ce n’est pas la seule ! Du moment qu’il n’a pas de soucis pour les digérer, choisissez la méthode de cuisson qu’il préfère !

Blanchis

L’immersion rapide des légumes dans de l’eau bouillante puis de l’eau très froide (on appelle cette technique de cuisine blanchir) est une excellente option pour préparer les légumes de votre toutou.

Le fait de blanchir nettoie la surface des légumes de la saleté et conserve à la fois les vitamines et la saveur. C’est aussi une alternative saine pour nous car aucune huile de cuisson n’est nécessaire.

N’oubliez pas de couper les légumes en petits morceaux avant de les blanchir pour éviter qu’un chien glouton ne s’étouffe.

Cuits à la vapeur

La vapeur est une excellente méthode de cuisson des légumes qui ne nécessite pas de les plonger dans de l’eau bouillante.

La cuisson à la vapeur cuit les légumes en profondeur, tout en préservant la couleur et la saveur, ainsi qu’une grande partie de la teneur en éléments nutritifs.

En purée

Le gros avantage des légumes cuisinés en purée est qu’ils sont faciles à digérer par le chien, mêmes crus. Certains légumes, comme le céleri et les épinards, n’ont pas besoin d’être cuits avant d’être mixés.

Les légumes-racines comme les carottes et les patates douces doivent être blanchis ou cuits à la vapeur avant d’être mixés en purée. La purée des légumes décompose les parois cellulaires des légumes, ce qui les rend plus faciles à digérer pour les chiens.

Gelés

Si vous n’avez pas le temps de cuisiner des légumes pour votre chien tous les jours, vous pouvez en cuire une grande quantité et les mettre au congélateur.

Il est très simple de mettre de la purée de légumes dans un bac à glaçons par exemple. Vous n’avez ensuite qu’à prendre un cube ou plusieurs et les mettre dans la gamelle du chien!

Fruits et légumes interdits au chien

Certains fruits et légumes, bien qu’ils soient bons pour nous et que votre chien les réclame lorsque vous en mangez, peuvent être très dangereux pour votre chien.

Voici ce qu’il ne faut absolument pas donner à manger à votre chien.

1. Raisins, raisins secs et groseille

Même quelques-uns de ces fruits peuvent causer de graves dommages aux reins de votre chien. Tenez-les à l’écart de votre toutou !

2. Oignons, ail et ciboulette

Ils ont un impact direct sur les cellules sanguines de votre chien, faisant diminuer le taux de fer et endommagent ainsi ses reins.

3. Pêches, abricots, prune et cerises

Ce sont surtout les noyaux des pêches, des prunes, des abricots et des cerises qui sont dangereux car ils contiennent du cyanure.

La chair du fruit elle-même n’est pas nocive tant qu’elle ne contient pas de graines ou noyaux. Des morceaux de ces fruits sont sans danger.

4. Champignons sauvages

Les champignons achetés en magasin sont bons pour les chiens, mais évitez les champignons sauvages car ils peuvent être toxiques.

Comme pour nous vous me direz. Ou alors, vous êtes expert en champignons et savez lesquels sont bons à la consommation.

Un chien réagit rapidement lorsqu’il ingère un champignon toxique et présente les symptômes suivants:

  • une respiration sifflante
  • des vomissements
  • de la diarrhée
  • des changements de rythme cardiaque.

Dans sa forme la plus grave, l’intoxication aux champignons toxiques peut provoquer une défaillance des organes, des convulsions et un coma, prudence! 

5. Rhubarbe

La rhubarbe contient des oxalates, et la consommation de ce type de plante peut causer des problèmes au système nerveux, au tube digestif et aux reins de votre chien.

Elle contribue également à réduire le calcium chez votre chien, provoquant une insuffisance rénale et d’autres problèmes de santé.

Si votre chien a mangé l’un de ces aliments, emmenez-le immédiatement chez le vétérinaire ou à la clinique d’urgence.

Pour finir

Le chien est essentiellement carnivore, mais je donne de temps en temps un peu de légumes à Sissi, et elle réagit très bien. Attention tout de même à ne pas bouleverser les habitudes de votre chien en voulant trop bien faire. N’oubliez pas qu’il préférera toujours de la viande, de préférence blanche, type volaille ou veau.

Si vous commencez à donner des légumes à votre chien et qu’il réagit négativement, faites machine arrière, et demandez à votre vétérinaire comment bien faire.